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银耳薏米汤的功效

银耳薏米汤的功效北京军海癫痫病医院

养生保健成为了很多人的兴趣爱好后,具有养生保健的健康饮食就成为了“香饽饽”。银耳薏米汤作为养生保健食谱当中的一员,就能引起大家的注意。其实,银耳薏米汤是常见的食物,自己制作食用的人很多,只是很多人只是知道它营养丰富,但不知道它的具体营养价值。为此,我们一起来了解下银耳薏米汤的功效。

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃.

薏米

味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力[7]?。

银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收

银耳薏米汤薏米、银耳用冷水浸泡20分钟,银耳泡发后剪去根部,大块的银耳可以剪成小块所有材料洗净入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然您也可以根据自己的口味掌握熬煮时间出锅前加入适量冰糖或白糖调味。

以上就是银耳薏米汤的功效的介绍,通过以上的介绍可以看出不仅是营养价值丰富,银耳薏米汤也是适合疾病的食疗方,如果是湿气比较重,而且又肥胖的话,食用银耳薏米汤的效果很好。需要提醒的是,银耳薏米汤并不会有立竿见影的效果,需要坚持的食用。

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对于内脏很多人是有心理抵抗的,猪肚是一种清热止咳的食材,而且猪肚汤的味道非常的鲜美。薏米属于五谷杂粮有较丰富的粗纤维,最大的功效就是去湿气,猪肚薏米汤以帮助人调理身体的湿气,适合在春夏换季时食用。做猪肚汤的步癫痫多长时间发作一次?骤很简单,唯一复杂的步骤就是处理猪肚,需要提前用盐抓出水,去除骚腥气。

沙参有清热养阴,润肺止咳之功效。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠等症。薏米不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。猪肚具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。薏米可以去湿气,还可以健脾胃,对于体内湿气重的情况有调理的作用,和猪肚一起吃,可以有养心润肺的作用,还可以有提高体质,利尿祛湿的作用,是不错的一款养生保健的汤品,同时也可以提高人体免疫力。

做法

清炖猪肚汤

[原料]猪肚150g

[调味料]香油、碱灰各10g,熟猪油30g,味精2g,精盐3g,葱白5g

[做法]

1、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟,搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍,洗净后放入沸水锅中煮半小时,捞出,再用清水冲洗。

2、把洗净猪肚切成3cm长,3cm厚片状。

3、葱白洗净,切段。

4、姜洗净,拍破待用。

5、将锅放在旺火上,倒入猪油烧热,先放葱、姜炒一下,接着放入肚片爆炒,加盐。再将炒片装入砂锅或砂罐内,放足清水,用中火煨至猪肚烂时放入味精起锅即成。

霸王花猪肚汤

〖主料〗:霸王花1两(约40克),猪肚1个

〖辅料〗:南北杏仁共2汤匙

〖调料/腌料〗:陈皮1/6个,蜜枣4粒,盐

【制作过程】

(1) 霸王花用清水浸软,刮去囊洗净;陈皮用清水浸软,刮去囊洗净。

(2) 猪肚用清水洗至无异味,放下沸水中煮10分钟,取出洗净,沥干水后用白镬(即锅中无油)将两面煎片刻,取出再洗一洗。

(3) 适量水煮滚,放下霸王花、猪肚、果皮、蜜枣、南北杏大火煮滚,再转慢火煮3小时,下盐调味。

腐竹白果猪肚汤

用料:猪肚一个,瘦肉一百六十克,腐竹八十克,白果仁八

腐竹白果猪肚汤

腐竹白果猪肚汤

十克,生薏米、熟薏米各半碗,马碲肉四个量,盐少许,清水适量

做法:

(1) 先将猪肚上的脂肪去除,翻开用盐、生粉揉捏擦匀,洗净;再如法处理一次,洗干净,放滚水中滚片刻,取出再洗净

(2) 腐竹折段,白果去心,马蹄切片

(3) 用直身瓦煲烧滚清水约八成满,下猪肚煲约一小时,加入其他用料再煲一小时,捞出猪肚切片,与其他料同装碟。

其实在我们的生活当中有各种各样的豆类,而且不同的豆类其含有的营养价值也是不一样的,赤小豆作为具有很高营养食疗作用的豆类,可以帮中际中西医结合癫痫医院助我们清热排毒,利尿消水肿,所以深受人们的喜爱,赤小豆薏米汤,可以说是非常好的一个营养汤,下面我们就详细去了解它的功效。

其实不管是赤小豆还是一米,养生保健效果都是很高的,赤小豆中含有非常高的蛋白质脂肪,以及碳水化合物,而且这两种时候都属于高营养低脂肪的食物,我们可以放心地享用而不需要担心发胖。

1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

赤小豆

1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3. 赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

上面就是关于赤小豆薏米汤的一个保健作用介绍,其实通过这些介绍之后我们发现,不管是赤小豆还是薏米都可以给我们的身体带来很多的营养保健价值,还能够解决身体的一些疾病,所以在生活中我们可以适当地享受这些美食。

现在已经有越来越多的人群开始注重养生了,注重养生确实是非常好的一种行为,能够让人们的身体更加的健康,现在很多人的身体都处在亚健康状态,尤其是一些年轻人,年纪轻轻就已经出现了各种各样的健康问题,养生已经成为大多数人都迫切需要注意的。要想让身体健康,人们可以经常食用茯苓红豆薏米汤,尤其是女性朋友。那么茯苓红豆薏米汤的功效是什么呢?

茯苓薏仁红豆汤的功效

红豆薏米茯苓是很多女性的选择,首先他最主要的作用就是能够提高人的抵抗力,同时它可以提高体内氧的活性,从而改善皮肤症状,同时红豆薏米茯苓可以还有护发的作用,除此之外常吃对自己的脾胃有好处,帮助你排便,促进肠胃消化。

茯苓红豆薏米汤的功效是能够清热利湿,散血消肿。因为红豆和薏仁就是很排水的,薏仁常常用作中药呢。这两种东西是瘦腿必备。

红豆和薏仁一起吃美白效果超级好哦。薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效;可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。如果每天都喝喝烦了,还可以把它们分别和其他食材(小米,绿豆,红枣,莲子等)一起吃,绿豆的利水功效也超棒的。

营养分析:

1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈河南治疗癫痫病医院排行代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

3、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4、健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;

5、薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质元素。冬瓜中所含的维生素异抗坏血酸、核黄酸、硫胺素和尼克酸含量最高,冬瓜之所以具有很好的防治癌症的作用,是由于冬瓜尤其是其瓜子中含有丰富的维生素B1。冬瓜中还含有钾、钠、钙等八种矿物质,而且钾高于钠含量。

是一种十分典型的高钾低钠类的蔬菜,这个特点就决定了冬瓜非常适于需要进食低钠盐食物的高血压、肾脏病以及浮肿病患者食用。八种矿物质中的硒元素具有很强的抗癌的作用。冬瓜还含有多种人体所必需的氨基酸,尤其是谷氨酸和天门冬氨酸的含量很高。冬瓜不含脂肪。

冬瓜中所含的膳食纤维高达1%左右,冬瓜不仅富含多种营养成分,而且这些营养物质的结构搭配非常合理,是非常有益于健康的优质食物。冬瓜和薏米可以做成冬瓜薏米汤,冬瓜和薏米搭配在一起,能起到非常好的美容养颜以及消暑降温的功效而且还是很好的减肥食品之一。

薏米的营养价值非常的高,被称为“世界禾本科植物之王”。薏米非常容易消化,既可以作为主食来吃,还可以做粥做汤,或者夏季和冬瓜一起煮汤,非常的清热利湿。薏米对于产妇、老年人、儿童和病后术后恢复期的患者是非常好的食疗食品。薏米药性非常和缓,即可。

滋补又可治病。薏米中治疗疾病的有效成分主要是薏苡仁酯,具有很强的抗癌作用,是一种抗癌剂,能够有效地抑制艾氏腹水癌细胞,可用于治疗胃癌及子宫颈癌。薏米的根中含有大量的薏米醇,除了具有抗癌防癌的作用以外,还有很好的降压、利尿、解热以及驱蛔虫的作用。

首先要和大家说明一下的就是绿豆薏米汤,这个汤可以是咸的也可以是甜的的。绿豆薏米汤对于人体是有很多好处的,在夏天的时候可以帮助清热解毒,缓解心理上面的烦躁。绿豆薏米汤的做法是很简单,材料方面准备比较的容易,所以就会太过繁琐。大家想要学习的话可以看看下面的。

各位朋友注意一下,这个绿豆薏米的功效对于皮肤也是很有帮助的,因为夏天的时候,身体是比较容易上火的,所以皮肤的也是会出现一些痤疮或者是粉刺,食用绿豆薏米汤的话可以帮助缓解。

基本内容

原料:绿豆20克、薏仁20克、冰糖(盐)适量。

做法:

1.薏仁及绿豆洗净后,癫痫病影不影响怀孕用清水浸泡隔夜;

2.薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂;

3.可根据个人口味,加入冰糖(盐)调味即可。

味道:味甘、清甜

功效:清热解毒,具有美颜作用,解热祛湿健脾

注意:

煮绿豆薏米汤时,最好不要煮到绿豆皮破豆烂汤浊,这样清热效果会打折扣;且不宜加太多的糖,因为甘甜之品易助生湿热;不要吃冰镇的,以免伤肠胃助湿。而且绿豆薏米汤性微寒。

上面和大家介绍了关于一些绿豆薏米汤的知识,相信大家看完之后也是明白这个绿豆薏米汤会有什么功效和做法。大家在工作完之后回到家之后可以自己动手去进行制作一下,操作简单,味道不错。主要还有它的作用对我们很有好处。

鲍鱼薏米汤做法

鲍鱼玉米汤是营养价值比较高的一种汤品,他的做法也比较简单,里面除了有鲍鱼和薏米,也可以适量的加入一些冬瓜。在养生保健方面的作用是非常不错的,我们知道鲍鱼的营养价值非常的高,它属于深海的一种海产品。在预防心血管疾病,保护心脏,调节身体内分泌方面都能发挥很好的效果。

鲍鱼薏米汤做法

烹饪食材

主料:冬瓜600克

辅料:薏米60克 鲍鱼50克 陈皮10克

调料:盐4克 味精1克

烹饪步骤

1. 鲍鱼用水洗净、浸泡

2. 冬瓜削去外皮,去掉内瓤,切成块

3. 薏米、陈皮分别放入洗净

4. 切好的冬瓜块及浸好的鲍鱼和薏米、陈皮放入煲内,倒入清汤,放在火上

5. 先用大火烧开,撇去表面浮沫后,盖好盖,改用小火煲1小时左右

6. 至原料熟烂时,放精盐、味精调好口味即可.

鲍鱼的食用功效

鲍鱼本身营养价值极高,鲍鱼为深海生物,中医认为鲍鱼有滋阴补养,而且补而不燥。《食疗本草》记载,鲍鱼“入肝通淤,入肠涤垢,不伤元气。壮阳,生百脉”。主治肝热上逆,头晕目眩,骨蒸劳热,青盲内障,高血压,眼底出血等症。

中医称鲍鱼功效可以平肝潜阳,解热明目,止渴通淋;主治头晕目眩,骨蒸劳热。有调经、润肺、利肠、强心补肾之功效。鲍鱼肉中含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。因此,鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。

鲍鱼的外壳名为石决明,是一种常用中药,有清肝名目、平肝潜阳之功,“久服,益精轻身”,治高血压、动脉硬化、青光眼、白内障等老年性疾病有效,并能延缓人体的衰老。

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