最正宗手工水饺的做法

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猪肉（适量）、鸡蛋（适量）

辅料:

玉米淀粉（适量）、石家庄癫痫治疗的医院盐（适量）、花生油（适量）

做法步骤：

1、把猪肉剁碎，尽量碎一点，玉米粒也可以剁一下，但不要太碎，玉米和肉混在一起。

2、在剁好的玉米肉馅打入一个鸡蛋，适量油，盐，少量水和生粉山西哪家癫痫病医院好，朝一个方向搅拌均匀，就可以包了，尽量不要让陷太干了，不然煮熟后后口感不好。

3、然后就可以包啦，怎么捏的开心就怎么捏。烧开水后下饺子，饺子煮到膨胀起来后变瘪下去就肯定熟了。可以直接在汤里调味，或者调自己喜欢的蘸料吃。

小儿良性癫痫病中医治疗g>猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与鸡蛋、卷心菜、枇杷搭配；与鲫鱼、牛里脊、菠菜相克，同食可能会引起不适； 辽宁治癫疯哪家比较好

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与辣椒、黄豆、干贝搭配；与牛奶、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；