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多吃圆白菜起到食疗保健作用

多吃圆白菜起到食疗保健作用北京军海癫痫病医院

圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面:

富含丰富维生素

圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

富含叶酸

圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

杀菌、消炎

新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

杀死白细胞

圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。

治疗溃疡

圆白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。

抗癌作用

圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,吲哚具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。

刺激生成有益酶

圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

由此可见,人们为了自身的健康应该常吃圆白菜。营养学家指出,圆白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。

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普普通通的圆白菜是可以治疗多种疾病的“良药”,你相信吗?事实确实如此。圆白菜对癌症、心脑血管病等很多现代生活疾病有预防及辅助治疗功能,并且具有抗衰老的作用。

研究证明,圆白菜的食疗作用主要包括以下几个方面:

中医认为,圆白菜性味甘平,对于脾胃不和、上腹胀气疼痛、胃及十二指肠溃疡、腹痛有一定的疗效,还可缓解胆绞痛。因此,患有慢性胆囊炎和慢性溃疡的患者,平时应该常吃。

圆白菜这些特殊功效的秘密在于它特有的香味,这种香味来自一种叫做“异硫氰酸酯”的化学物质,它属于含硫化合物,大蒜、芥末的特有刺激气味都出自这种化合物,防癌、防治心脏病的功能也都与它的香味成份有关。带有含硫化合物成份的这类蔬菜特有的刺激气味早在古代就引起了人们的注意,与此相关的各种芳香疗法在很多国家的历史资料中都有记载,并且一直沿用至今天。

从做法上来说,圆白菜生吃食疗效果最好,可以用来凉拌、做沙拉或榨汁。即使做熟,也不宜加热过久,以免其中的有效成分被破坏。

圆白菜,学名甘蓝。中医认为,甘蓝味甘、性平、无毒、入胃、肾二经。具体来说,圆白菜有哪些食疗功效呢?

现代研究也表明,圆白菜营养丰富,其中含有大量的维生素B1、B2、C、U,纤维素、碳水化合物及各种矿物质,其中维生素U是一种易溶于水的物质,对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复的作用。圆白菜也被誉为天然胃菜,其所含的营养物质,不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞的正常功能,降低病变的几率。

胃溃疡和十二指肠溃疡是常见的消化系统疾病,药物治疗主要以抑酸、保护胃黏膜为主。除此之外,我们不妨尝试一下圆白菜汁。具体方法如下:将圆白菜洗净,切或撕成小块,放入榨汁机中,加入少量凉白开后榨汁。或者,将圆白菜剁碎后放入纱布中挤汁。榨出的圆白菜汁应在空腹时服用,这样有利于有效成分发挥作用。每日适量饮用,数日后消化道疼痛症状会有不同程度的减轻,甚至消失。此外,维生素U经加热后会部分分解,因此圆白菜汁不要加热,取汁后直接服用。

薏米的功效:

1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2. 薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4. 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

薏米的作用:

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣癫痫病的治疗要多少钱、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

这里推荐大家经常吃些山药薏米粥,尤其夏天喝些红豆薏米汤对身体是非常好的,因为红豆薏米汤是除湿的良方,夏天人们爱喝冷饮,通过喝红豆薏米汤可以减少冷饮对身体的危害。

学过生物的朋友们应该都是知道叶绿素的,叶绿素是植物进行光合作用的必要条件,所以叶绿素对于植物们来说是非常重要的,植物也是通过光合作用来制造氧气的。但其实叶绿素对于人体还有一定的保健作用的,这点大部分人都是不清楚的。那么,关于叶绿素的保健作用有哪些呢?这也是很多朋友想要了解的一个问题。

叶绿素的保健作用其实是有很多的,不过一般人对此也是没有太多的了解的,这也是很正常的,因为毕竟这方面涉及到专业方面的知识的。叶绿素的保健作用对于人体而言是有很多益处的。那么,针对这种情况,下面就来具体说说有关叶绿素的保健作用。

一、 具有消炎、抗溃疡作用

叶绿素在上个世纪多用于加速伤口的愈合和促进增血功能,在二次世界大战中,美军曾将麦绿素与消炎药同时使用,效果非常理想。

现代医学发现,叶绿素可促进溃疡伤口肉芽新生加速伤口愈合。特别是久治难愈的胃溃疡,叶绿素的作用比传统的抗溃疡胃药还要好。

叶绿素还有保护胃壁和抗胃蛋白酶的作用,对慢性胃炎有良好的辅助食疗效果。消炎药对慢性结肠炎已束手无策,但许多食用富含叶绿素的麦绿素后患者反映,他们的结肠炎症状明显得到改善。证明叶绿素对肠部炎症伤口也有极好的消炎、促进愈合作用。

二、 具有脱臭作用

叶绿素的另一作用就是脱臭。叶绿素对脚臭、腋臭、以及由于消化不良引起的口臭都有良好的除臭作用。其作用机理在于叶绿素可抑制代谢过程中产生硫化物。目前,叶绿素广泛用于口香糖中,以增强消除口臭的效果。

三、 抗胆固醇作用

麦绿素能明显降低血清胆固醇水平,这种作用通过一种特殊的成分----二十六烷醇抑制胆固醇,尤其是低密度脂蛋白的肠吸收而达成,实验研究证明麦绿素具有预防血栓的作用,这些血栓是脑梗塞、心肌梗塞的罪魁祸首。

通过上面文章的详细介绍,相信大家现在应该也都已经了解到了有关叶绿素的保健作用。其实正如上文说到的那样,叶绿素的保健作用是很多的,而常见的一般就是:消炎、抗溃疡的作用、脱臭的作用以及抗胆固醇的作用等等,所以了解了叶绿素的保健作用之后,大家在以后的生活中就要利用其叶绿素来进行保健。

我们在日常经常会食用到圆白菜,圆白菜具有很多营养物质。我们补充身体所需要的物质在其中大部分都会存在。糖醋圆白菜能够很好的补充人体从其他食物不能够吸收的一些营养,而且这道菜肴的炒制方法其他食物的做法比较不同,口感的关系跟我们日常食醋的放置和火候的控制非常有关系。

要想炒出一道美味而且颜色鲜艳的圆白菜需要我们多下点功夫。配料的选择尤为重要,当我们的陈醋放置之后特别注意火候的大小,避免因为圆白菜的炒制时间过长引起圆白菜的口感不佳。

糖醋圆白菜和糖醋白菜炒法不一样,想炒出颜色翠绿,口感又好的圆白菜,要注意,醋放的时候,和火候,以及炒制时间。

材料

主料: 圆白菜300克

辅料: 柿子椒30克 青椒30克

调料: 白砂糖40克 醋20克 盐2克 味精2克 淀粉(豌豆)10克 大葱5克 姜5克 花椒5克 大豆油40克 香油10克 [1]

制作工艺

1. 将圆白菜洗净,沥干水,切成菱形片;

2. 青、红椒洗净,均切成菱形片;

3. 葱、姜洗净切丝备用;

4. 将白糖、醋、精盐、味精、清汤、湿淀粉15克(淀粉10克加水)调成味汁;

5. 锅内加油烧热,放入花椒粒炸香,捞出花椒粒不用;

6. 放入葱姜丝、圆白菜、青红椒片,用旺火翻炒至微熟,倒入味汁,颠翻至匀;

7. 淋入香油,出锅装盘即成。

经过本文我们学会了糖醋圆白菜的做法,这些做法比较讲究烹饪手法, 我们一定要注意配料和我们炒制的时间搭配。炒制时间长了会破坏圆白菜原本的营养物质和口感。我们在家里应该经常食用这一类绿色健康的蔬菜。

大家都知道在冬天的时候就是白菜成熟的季节,冬天的白菜,吃起来口感是非常好的,而且营养价值比较高,具有消除体内毒素的作用,白菜分为圆白菜和长白菜两种,圆白菜吃起来味道要比长白菜好一些,能够做出来菜品的方法也比较多,那么一颗圆白菜的热量大概是多少呢?

个人觉得如果能接受圆白菜的味道,怎么吃都可以,推荐几种我经常做的方法:

1、焯拌

沸水焯,焯水后放一点盐、醋、香油、辣椒油,老人和脾胃不和的人可以不过冷水,吃温热的。如果再加一些胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等,颜色好看口感丰富,类似大拌菜,特别适合夏季食欲不好时食哈尔滨有治疗癫痫病的医院吗用。

2、素炒

和西红柿一起炒,借助西红柿的酸味弥补。圆白菜也可以单独素炒,急火快炒,放一点盐、醋和一点点白糖,做成糖醋的味道的,非常下饭。

3、做面码

炸酱面本身味道比较厚重,要求面码的种类也多,一般我们放绿豆芽、青蒜、白菜心、心里美萝卜,其实加入圆白菜也非常合适,圆白菜裹住炸酱的香味,丝毫吃不出青涩味了。

4、炒饼

没有比圆白菜更适合做炒饼的了,最好一半饼一半菜。

圆白菜学名卷心菜,属于十字花科类蔬菜,含有较丰富的维生素C、B族维生素、矿物质钾、钙等,含有较丰富的膳食纤维。圆白菜水分高(90%),热量低,每百克含17千卡,可以经常食用,特别适合减肥期间食用。

酸辣圆白菜是一道非常容易做出来的家常菜,我们先认识一下这道菜的主角圆白菜,圆白菜也就是我们常说到的卷心菜,圆白菜的营养价值很高,因为圆白菜里面含有多种维生素和丰富的微量元素,圆白菜的食用价值也很高,常吃圆白菜可以提高我们的免疫功能呢。

圆白菜是我们日常保健的佳品,常吃圆白菜有很好的杀菌功能,常吃能够消炎,圆白菜有很好的抗氧化功能,常吃可以抗衰老,圆白菜有很好的抗癌防癌的好处。

简介

菜谱口味:酸辣味

制作工艺:腌

圆白菜,又名卷心菜,可增强机体免疫功能,性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨 ,利五脏,调六腑,清热止痛等功效.圆白菜的外层叶,大多数都是被剥掉当成废物,其实圆白菜的外层叶片吃起来特别脆,做凉拌菜爽口开胃。

制作原料

主料:圆白菜 250克

辅料:苹果 50克 胡萝卜 50克

调料:盐 3克 辣椒(红、尖、干) 15克 白醋 10克 味精 3克 各适量 白糖适量

制作方法

1.将圆白菜择洗干净,切成菱形片;

2.胡萝卜刷洗干净,切成斜方片;

3.将圆白菜、胡萝卜放入沸水锅内焯一下,捞出过凉,取出沥干水分;

4.将苹果去皮,切成薄片,浸在淡盐水内备用;

5.将干辣椒洗净,去蒂及籽,放入锅内加少许水煮10分钟,拣去辣椒;

6.把辣椒水倒入碗内,将苹果片、圆白菜、胡萝卜浸入辣椒水内,再加入白醋,放入冰箱内20小时后即可食用。

制作要点

1.如果想快点吃的话,用盐腌的时候用手搓一下圆白菜叶会软得比较快。

2.冲水后的圆白菜叶要将水分完全沥干后再调味,味道才不会被稀释。

上文我们介绍了一道家常菜酸辣圆白菜,酸辣圆白菜的食材使用简单,做法也并不困难,只需要几个步骤就可以了,酸辣圆白菜需要用到苹果和胡萝卜来搭配,这道菜外观非常的艳丽好看,上文也给出了酸辣圆白菜的具体做法,相信大家看后也可以自制。

饺子是一种我们汉族人民发明的一种独具特色的面食之一,而饺子不仅有极好的饱肚感,此外价格并不很高,因此饺子一直受到广大人民的喜爱。尤其是逢年过节的时候,饺子更加是他们必吃的应节食品之一。而饺子的馅料可以是多样化的,最常见的就是圆白菜饺子了。那么到底圆白菜饺子怎么做呢?

其实圆白菜饺子的制作方法并不复杂,而且营养比较丰富,因此非常适合作为早餐,午餐,甚至是晚餐食用等。但是在制作的时候一定要学会挑选一些新鲜的材料等,这样吃起来口感才会更好呢。

圆白菜饺子的做法

做法一

主料:卷心菜半颗;调料:食盐适量,酱油适量,葱适量,花椒适量,调和油适量,鸡蛋1个,芝麻油适量

做法

1.买的现成的肉馅,加多半勺干姜面,半勺花椒面,少半勺大料面,少许酱油,适量盐,少量香油,葱末。2.顺一边搅拌均匀腌制。3.这时先活好面在一边盖上面盆醒着。4.圆白菜切碎加盐揉出水分,可以稍微等两分钟,让水出来。5.挤干圆白菜的水分,剁成碎末,放至肉馅上。6.再加少许调料面,少许盐,盐一定要少放,因为之前圆白菜已经用盐杀过,朝一个方向搅拌均匀,如果有些干的话可以再加少许香油或者少许水。7.擀皮。8.包好饺子,一次多包些,冻在冰箱里。9.煮饺子喽,点三次水就差不多了,热气腾腾的饺子就好了。

做法二

原料:包菜(圆白菜)半个、金针菇一把、小葱5-6棵、五花肉末500克、料酒、饺子馅调料、盐、香油、少许生抽和老抽、面粉。

做法:

1、将五花肉末,倒入盆中,加入盐、料酒、清水、饺子馅调料、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋;2、包菜切碎末,金针菇切碎,小葱切碎;3、把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀,再加香油拌匀即成馅料;4 、和面,现在天气热,我一般是面粉和清水2:1(如果是10女性癫痫病的发病因素0克面粉,加50克清水就可以。)和成面团,盖上湿布或保鲜膜醒上15分钟;5、案板上撒上干面粉,然后将面团搓成长条,切成小剂子,将小剂子按扁,用擀面杖擀成薄片。就可以包饺子了。包的时候捏紧,不要露馅即可;6、烧开一锅水,放入饺子,再次烧开后加入一小碗冷水,反复3次,饺子浮上水面就可以吃拉。

关于圆白菜饺子的做法,各位爱吃饺子的朋友不妨尝试着按照上面介绍的方法制作吧,相信你的家人和朋友都会非常喜欢食用的。那还等什么呢,赶紧行动起来吧,现在就去挑选一些新鲜的包菜和鲜嫩的猪肉,还有一些配料和面粉等等,在家开始制作吧!

一年四季之中,橘子都会时常出现在我们的视线和生活之中。对于这种长盛不衰的水果,我们要用怎样的态度来对待它呢?为什么橘子不论在大江南北都大受欢迎呢?今天我们就一起来看一下,橘子的营养价值和橘子的作用吧!

日常生活中,人们习惯性地称橘为桔,在广东话中橘、吉同音,取其谐音,故橘也代表了吉祥、吉利。在我国一些地区,每逢新春佳节,当小辈向长辈拜年后,除了得到压岁钱,往往还能拿到橘子,以图吉利。》》》小橘子大营养 中医讲解养生功效

我国是历史上最早栽培柑橘的国家,据称大约在4000年前的夏禹时代就已经开始。到了秦汉时期,已形成了蜀汉江陵千树橘的气势。宋代大文豪苏轼曾作诗赞美橘子结果时的动人场面:一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。

橘子的营养价值

人们大多听过每天吃一个苹果有益健康的说法,而澳大利亚的专家在一项健康调查中却发现,每日一只橘子同样也对健康大有帮助,可以预防癌症和其他一些疾病。

橘子含有丰富的糖类、维生素、苹果酸、柠檬酸,蛋白质、食物纤维以及多种矿物质等,对于坏血病、夜盲症、皮肤角化和发育迟缓,均有一定的辅助治疗作用。

橘子的各种营养成分中,维生素C与柠檬酸含量最丰富。特别是维生素C,在橘子中的含量比苹果和梨都高。橘瓣外面的薄皮含有大量的膳食纤维,它可以通便、降低胆固醇。值得注意的是,橘子所含的橘皮苷,可以降低血压、扩张心脏的冠状动脉。而橘汁中富含的钾、维生素B和维生素C,也可在一定程度上防治心血管疾病。因此,橘子是预防冠心病与动脉粥样硬化的理想食品。

国外健康专家通过深入研究后得出结论,经常食用柑橘类水果,能够使咽喉、口腔、胃等部位的癌症发病率降低50%,将中风的发病率减少19%,另外,柑橘还能降低罹患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘类水果之所以能够抑制肿瘤的形成,主要在于它所含的抗氧化成分能够有效地保护人体,使免疫系统的能力得到增强。

橘子的食用和药用

橘子外观可爱、口感上佳、营养丰富,因此深受男女老幼的喜爱。除鲜食外,橘子还可以加工成罐头、果酱、果汁、果酒、果醋、蜜饯、橘精粉等。

另一方面,橘子除了是一种很好的水果外,还具有较高的药用价值。历代中医文献中记载橘子可生津止渴、通络化痰、开胃疏气、提神醒酒。

平时,人们在吃橘子的时候,常把吃剩的橘皮、橘络、橘核等作为废弃物扔进垃圾桶,殊不知橘子一身都是宝。橘子的皮、核、叶乃至橘络,都可入药。

橘皮:橘皮入药以陈年者为佳,故又名陈皮,有理气调中、燥湿化痰功效,可用于治疗脾胃气滞、脘腹胀满、呕吐,或湿浊中阻所致的胸闷、恶心,食欲差、大便不成形等症,但平素易口干,大便秘结者慎用。

推荐方:

●橘皮10克、生姜适量,共泡茶饮服,可用于风寒咳嗽以及胃脘胀满、恶心、呕逆。

●用秋梨一只,加橘皮、冰糖少许同熬,制成的橘皮梨子饮可润肺止咳,尤适于秋季肺燥咳嗽者食用。

●治疗冻疮,可在每天晚上临睡前,用鲜橘皮适量,煎汤熏洗患部,效果很好。

●单用陈皮浓煎饮汁,可治疗食鱼、蟹中毒,并能解酒毒。

橘络:是橘瓣上的白色丝络,俗称橘筋,有宣通经络,行气化痰功效,主治痰滞经络,咳嗽引起的胸胁作痛。吃橘子时最好不要把橘络撕去,一起吃下,既能化痰又助通便。

推荐方:

●橘络煎汤可用于过量饮酒后口中干渴。

●橘络泡茶饮服可用于咳嗽胁痛。

橘核:橘子的种子。橘子的种子虽小,也是药材。它有理气、散结、止痛的功效,可用于治疗小肠疝气、睾丸肿痛、乳腺炎、腰痛等病症。一般在中药汤剂中与其他药物配伍使用。

橘红:橘皮去掉了内层果皮所剩的外层红色薄皮,有利气宽中、祛痰散结功效,可用于风寒咳嗽、恶心、胸腹胀闷等病症。橘红也多在中成药中广泛使用。

橘饼:是不去皮的橘子用蜜糖加工而成的食品,香甜可口,又有宽中下气、润肺止咳功效,主治饮食积滞、泻痢、胸膈满闷、咳喘。

推荐方:

用橘饼两个、银耳10~15克、冰糖少许熬制的橘饼银耳羹,可润肺止咳、补虚化痰,适于肺燥虚劳咳嗽者。

橘叶:橘子树的青叶,又称青橘叶,可疏肝、行气河南癫痫医院哪好、化痰、消肿毒,有治胁痛、乳腺炎的功效。

推荐方:

用橘叶捣汁内服,或用橘叶捣碎外敷。

吃橘子时5注意

一年四季,每季都有新鲜水果成熟上市,给我们带来享之不尽的甘美。然而,只有按照水果的属性妥当食用,才能对人体有所裨益,达到保健强身的目的。

养学家认为,食用橘子对身体有益,宜常吃但不宜多吃。过食、食用不当对人体反而无益。因此,在食用橘子时应注意以下几点:

1。控制食用量。据测,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。摄入过量的维生素C,体内代谢的草酸会增多,所以,有泌尿系结石的患者不可多吃橘子。

2。橘子不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后,会代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸而橘子中的类黄酮物质在肠道被分解后的产物可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺月中。

3。橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

4。饭前或空腹时不宜吃橘子。因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的黏膜,对胃不利。

5。吃橘子过多可能会上火。如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此要避免一次食用大量的橘子。在出现口舌生疮、大便秘结时,也要少吃为宜。

此外,由于橘子含有大量的胡萝卜素,如果一次吃得过多或连续大量食用,就会发生胡萝卜素血症,表现为手、足掌皮肤发黄,伴有食欲不振、呕吐、全身乏力等症状,有时甚至会被怀疑为肝炎。此时除了多喝水、暂时不吃柑橘类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右,皮肤的颜色就会恢复正常。

特别推荐:橘皮橘核橘络饮

原料:橘皮30克,橘核50克,橘络10克,蜂蜜30克。

制法:先将橘皮、橘络分别拣杂,洗净,橘皮切成细丝,与橘络同放入沙锅,加水浸泡片刻,待用。再将橘核洗干净,晾干后敲碎,倒入沙锅,拌和均匀,视需要再加清水适量,煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,取滤汁放入容器,趁温热时调入蜂蜜,拌和均匀即成。上下午分服。

功用:此方疏肝解郁、理气通络,特别适用于情绪忧郁等亚健康状态,对兼有胸胁胀痛者尤为适宜。

对于很难抗住的细菌,病毒,都可以用蜂胶进行治疗,因为蜂胶本身具有天然抗消炎的功效,与传统的阿司匹林相比,蜂胶抗消炎的功效会更好一些,经过各地的实验和各国的实验证明,研制出了蜂胶的一些主持效果,蜂胶同时对皮肤病,细菌感染性疾病,身体抵抗力疾病,以及身体的病毒性疾病,都可以达到治疗的功效。

抗癣菌作用

1975年,中国的房柱等通过试验证明,蜂胶对至少10种癣菌有较强的抑菌作用。

同一期间,房柱等试用蜂胶治疗牛皮癣(银屑病)160例。一般在服 食蜂胶2—4个星期后才开始见效。显著疗效大部分在服用蜂胶后两个月左右出现。有效率70%。病程短的疗效较好。

蜂胶能增强某些抗生素的作用

蜂胶不仅能单独使用,对致病细菌、病毒、原虫等,有抑制或杀灭作用,而且还能和某些抗生素和青霉素(penicilin)等合用,提高这些抗生素的抗菌力量及延长其抗菌活性。

蜂胶有抗炎镇痛的作用

抗炎作用

英国牛津大学的考尔德博士等进行的试验显示,蜂胶有抗炎作用,而且蜂胶的抗炎作用又比传统药物阿司匹林强。(试验细节省略。)

1992年,日本峰下哲等进行的实验也证明,蜂胶有抗炎作用。在实验中,把大鼠分为三组。1组给口服阿司匹林,叫阿司匹林组,1组给口服蜂胶,叫蜂胶组。1组不给吃任何药物,叫对照组。

服药后1小时,在各组大鼠后脚皮下注射化学物质,诱发炎症水肿,然后,每小时检测发炎肿胀的程度。

实验到了第7小时的时候,各组大鼠后脚的肿胀体积分别为:

对照组 0.60ml 阿司匹林0.48ml 蜂胶组 0.46ml

实验显示,蜂胶和阿司匹林都有相似的抗炎作用。

镇痛作用

1986年,中国的沈胜利等利用某定量的电力刺激法,对60只雄性小鼠进行镇痛实验。

在实验中,将小鼠分成蜂胶组和普鲁卡因对照组。蜂胶组的小鼠尾根部用浸入蜂胶提取液的棉花包住。一分钟后,立即拿开棉花,用定量电力刺激各组小鼠尾根部,连续刺激5下,1分钟记录1次,观察小鼠是否产生疼痛的鸣叫。凡一连刺激5下都不产生鸣叫的,表示有镇痛作用。

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