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自己动手 水晶月饼这么做 养生食谱

2021-11-22 | 来源:未知

  嫌传统月饼不健康又甜腻的,强烈推荐这个与众不同的,既健康又浪漫的月饼,祝大家中秋快乐~~~~

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  紫心水晶月饼

  这款月饼,除了制作简单之外,最大的优点是:热量低,美味健康。爱漂亮的美眉可以放心地吃,享受美味的同时没有后顾之忧。

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  材料:

  澄粉70克,生粉10克,糯米粉20克,糖粉10克,盐少量,紫番薯,猪,白糖,黄油

  做法:

  1.月饼馅制作:番薯切片蒸熟,捣成泥,加入适量白糖和黄油拌匀。

  2.水晶皮制作:将各种材料混合,冲入沸开水,边冲边搅,搅匀后盖上闷一会儿;加一点猪油将面团揉至光滑。

  3.面武汉中际医院看癫痫好不好团分剂子,包入馅,搓圆,扑点粉,压模成型。上锅蒸熟,大火10分钟即可。

  小诀窍:

  吃月饼的小知识

  首先是一次不要吃太多,把月饼切成小块,和亲友们分食,既能多品尝一些不同口味,还能感受与家人朋友欢聚一堂的乐趣和气氛,同时又避免了摄取过量脂肪和糖分。

  其次吃月饼的同时饮茶可以解油腻、助消化。

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